no time no see
Lördag 4 november 2023 temperatur -4 grader och snö ca 2 dm
Oj det har gått ett tag sen jag skrev här. Men det har inte hänt så mycket heller så har tiden inte funnits.
Men nu tänkte jag köra en liten uppdatering,
Min hälsa börjar bli bättre genom att suget att ut och gå har kommit tillbaka och så även att börja laga mat igen jag har ju haft problem med att greppa recept och information mm men nu känns det bra.
Jobbet känns väl inte lika motiverat , jag sitter och kollar nya jobb att söka.
Men matlagningen ja i veckan hann jag laga tre nä föresten 4 maträtter och göra matlådor på
Svampsoppa
Vitkålsgratäng
vitkålsgratn och kycklingfile med picklad rödlök
Sen tillagade jag även Mousaka som jag kunde äta hur mycket som helst när jag var på Kos. .
Jag har även kommit igång med simningen mer om det i nästa inlägg